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La crêperie Tapioca vient d’ouvrir à Thue-et-Mue

Wed/Jun/J

C’est à Bretteville-l’Orgueilleuse (Thue-et-Mue), près de Caen, qu’un nouveau lieu de restauration s’est installé. Son nom est Tapioca et c’est une crêperie. Katty França est la propriétaire des lieux.

Katty França, propriétaire et cheffe de la crêperie Tapioca.
Katty França, propriétaire et cheffe de la crêperie Tapioca. | OUEST-FRANCE
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Ouest-France
Publié le 28/06/2023 à 19h00

Une nouvelle crêperie près de Caen veut allier gastronomie, circuit court et accent du Brésil

Sat/Jun/J

Katty França a ouvert la crêperie Tapioca le 12 juin 2023 à Thue et Mue (Calvados). Un nouvel établissement qui propose des crêpes et galettes gastronomiques.

Après deux mois de travaux, la crêperie Tapioca a pu accueillir ses premiers clients lundi 12 juin 2023 à Bretteville l’Orgueilleuse, commune historique de Thue et Mue (Calvados). Ce nouveau restaurant est lancé par Katty França, Brésilienne « arrivée en France pour faire une activité complémentaire à [sa] formation de cheffe de cuisine ».